Nyyti nyytiäiset

Keksin eilen tällaiset.

Ainekset:

Tähteeksi jääneitä liha- tai kasvispyöryköitä

Perunamuusin loppu

Jauhoja

Loraus öljyä

Mausteita

.

Metodi:

Sekoita perunamuusiin öljy, mieleisesi mausteet ja niin paljon jauhoja, että saat aikaiseksi kivasti leipoutuvan taikinan. Jos muusia on jäänyt kovin vähän, saat riittävän kokoisen taikinan, jos lisäät myös vähän vettä.

Pyöritä taikinasta yhtä monta palloa kuin mitä sinulla on pyöryköitä. Kauli pallot levyiksi ja kääri pyörykät taikinakuorien sisään. Paista vaikka 200 asteessa hyvän värisiksi. Lopputulos ei juurikaan muistuta kumpaakaan alkuperäistä tähderuokaa: pienellä vaivalla isotöinen ja kunnioitusta herättävä vaikutelma!

.
P.S. Pyöryköiden tilalla voinee käyttää nakkeja, jolloin taikinalevyjen ei tarvitse olla pyöreitä, ja ruoan olemus lähestyy corn dogeja.

Tietoa kirjoittajasta

Jukka

Jukka Laajarinne Ota yhteyttä: jukka (piste) laajarinne (ät) gmail (piste) com

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s