Kommelluksia keittiössä

Riikkisen ja Oukan tutkimuksista kertova lasten tiedekirjasarjamme on tänä keväänä edennyt jo viidenteen osaansa. Tällä kertaa pikku ötökät sekoilevat keittiökemian parissa: Leikitään näkymättömällä musteella, ja kiisseliä keitellessä syntyykin ei-newtonilaista fluidia ja biomuovia.

Sarjan on kuvittanut Mari Luoma.

Kiitokset: Helsingin yliopiston tiedekasvatuksen Topias Ikävalko, Reija Pesonen ja Maaria Linko – sekä tietenkin Gaudeamuksen kustannustoimittajat Sanni Tengvall ja Teemu Ojanne!

Published by

Tuntematon's avatar

Jukka

Jukka Laajarinne Ota yhteyttä: jukka (piste) laajarinne (ät) gmail (piste) com

Jätä kommentti